68家食品加工企业接受安全检查 - 南充要闻 - 南充在线

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2018-10-05

68家食品加工企业接受安全检查评论:  为打击农村食品市场各类违法违规行为,切实解决当前农村食品市场存在的突出问题,10月15日,嘉陵区食品药品监督管理局协同嘉陵区工商行政管理局,对区内食品加工企业进行拉网式大检查。

  记者了解到,此次检查以农村中小食品生产企业和小作坊的生产、流通经营、小超市批发市场、集贸市场、学校食堂等为主要对象,重点检查小作坊各类证照是否齐全,工作人员是否持有健康证,是否按要求穿衣戴帽,是否存在使用非食品原料或滥用和过量使用食品添加剂等违法行为,是否建立了原辅材料进货台账和产品销售台账,使用的食品容器和包装是否符合相关卫生标准。 检查中,执法人员要求小作坊业主当场承诺所出售的食品不过期、不变质,让消费者放心食用,确保农村食品安全。   据相关负责人介绍,此次专项整治从8月下旬开始,至年底结束。 到目前为止,已排查食品企业及小作坊68家,发现食品安全隐患8起,发出整改责任书8份。